Kolak Pisang


Bahan:
  • 300 gr pisang kepok
  • 150 gr gula merah/aren
  • 2 lbr daun pandan
  • 150 ml santan kental
  • 1/2 sdt garam
  • 500 ml air
Cara Membuat:
  • Kupas pisang kepok kemudian iris serong sesuai selera
  • iris-iris gula merah supaya cepat larut
  • didihkan air, gula merah, daun pandan dan garam
  • kemudian masukkan pisang dan santan, didihkan kembali hingga matang sambil diaduk-aduk
  • angkat dan sajikan hangat lebih nikmat

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...